Необходимость витаминов для нормальной жизнедеятельности организма давно доказана. Однако не все из нас отчетливо понимают, какую важную роль играют различные витамины в деле обретения стройной фигуры и формирования здорового образа жизни

Специалисты Всемирной организации здравоохранения пришли к выводу, что здоровый образ жизни невозможен без некоторых продуктов. 
В обязательный список включены 10 позиций: яблоки, морковь, капуста, зеленый чай, помидоры, острый перец чили, брокколи, лук, кресс-салат и черника. 
Регулярное употребление данного набора продуктов помогает не только бороться с болезнями, но и позитивно влияет на психологическое состояние и настроение человека как отмечают специалисты.

Журнал Forbes же опубликовал рейтинг самых полезных продуктов в мире. Однако редакторы издания отметили, что все перечисленные продукты необходимо употреблять в сыром виде или подвергать минимальной термической обработке.

Самые полезные для здоровья человека продукты:
- мясо (источник жизненно необходимого белка)
- лосось (борется с раком и сердечно-сосудистыми заболеваниями)
- молоко (источник кальция)
- яйца (источник протеинов)
- ягоды, орехи, бобовые, лук, чеснок (залог долголетия)
- капуста (источник минеральных веществ)
- яблоко (источников витаминов)
- гранатовый сок (борется с раком, понижает давление, повышает либидо)
- зеленый чай (нормализует давление, защищает от большого количества заболеваний)

По ссылке можно ознакомиться топ-100 самых полезных продуктов с подробным описанием полезных свойств и питательных веществ.

Так же мы вам расскажем о рецепте приготовления кисломолочного продуктамацун, который обладает высокой пищевой ценностью, содержит биологически активные вещества, витамины и незаменимые аминокислоты.
Регулярное употребление данного кисломолочного продукта способствует улучшению общего состояния организма. 

Итак, перейдем к рецепту:

[показать]
Сварите молоко 4,5%, дайте ему немного остыть (почти горячее, но не обжигающее - 45-50°C)

[показать]
Разливаете немного остывшее молоко (почти горячее, но не обжигающее - 45-50°C) в формочки 

[показать]
Кладете закваску (ее можно приобрести в супермаркете) и хорошо перемешиваете.

[показать]
Закрываете крышкой и укутываете чем-нибудь теплым (полотенцем, одеялом) и ставите в темное место на 5-7 часов. 

[показать]
Достаете, и кисломолочный продукт готов!
Разбавленное водой охлажденное мацони частенько употребляют в качестве освежающего напитка.

А есть ли у вас рецепты приготовления полезных блюд?