Кофейно - творожный мусс

250гр творожной массы

1 белок

1 ч.лож. растворимого кофе

50 мл молоко

100гр сахар

Творожнуй массу взбить с сахаром. Кофе развести в молоке, а белок взбить в крепкую пену. Затем все соеденить вместе и разложить по чашечкам или креманкам.Поставить в холодильник на 30 минут. Перед подачей посыпать тертым шоколадом или можно украсить на свое усмотрение.

Рецепт от Карины , нашла в интернете.