• Авторизация
Дневник Natali_LS Лента друзей - Дневник - Полная версия


Без заголовка 15-04-2013 10:22 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения Dama_Madama Оригинальное сообщение

Пасхальное печенье "Зайчики"

[показать]

 

Что нужно:

желтки яичные – 2 шт.

 

белок яичный – 1 шт.

 

сахар – 125 г

 

корица молотая – 1 ч. л.

 

сушеная вишня или изюм – 75 г

 

цедра 1 апельсина

 

масло сливочное – 2 ст.л.

 

мука – 200 г

Что делать:

[показать]

шаг 1

Взбить сливочное масло с сахаром
до светло-желтого цвета. Продолжая
взбивать, добавить желтки.

 

[показать]

шаг 2

Добавить измельченную апельсиновую цедру, перемешать.

 

[показать]

шаг 3

Вишни вымыть горячей водой. Разрезать каждую ягоду пополам и добавить в смесь.

 

[показать]

шаг 4

Всыпать просеянную муку и корицу.

 

[показать]

шаг 5

Вымесить однородное эластичное
тесто.

 

[показать]

шаг 6

На присыпанной мукой поверхности
раскатать тесто в пласт толщиной
0,5 см. С помощью кулинарных выемок
вырезать из теста зайчиков.
Разогреть духовку до 180°С. Противень
смазать маслом. Поместить печенье
на противень, смазать белком. Выпекать
15 мин., до золотистого цвета.
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Без заголовка | Natali_LS - Дневник Love Sun | Лента друзей Natali_LS / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»