>Шоколадный шортбред
16-07-2017 00:47
к комментариям - к полной версии
- понравилось!
Это цитата сообщения Prettyke Оригинальное сообщение
Шоколадный шортбред
[700x467]
Время приготовления: 40 минут
Ингредиенты:
* Мука — 130 г
* Какао-порошок — 25 г
* Соль — ¼ ч. л.
* Масло сливочное несоленое — 110 г
* Сахар — 100 г
* Эссенция ванильная — 1 ч. л.
* Желток — 1 шт.
* Шоколад темный — 90 г
* Масло сливочное — 30 г
* Орехи — ⅓ чашки
[700x484]
Приготовление:
1. Подготовьте ингредиенты.
2. Нагрейте духовку до 190 °C. Смажьте форму для торта (22 см) маслом. Взбевайте масло и сахар, пока масло не станет лёгкое и воздушное.
3. Добавьте желток и ваниль. Снова взбейте.
4. В отдельную миску просейте муку, какао-порошок, соль. Хорошо перемешайте.
5. Добавьте мучную смесь к масляной и хорошо вымешайте. Тесто должно получиться пастообразной консистенции.
6. Выложите тесто в форму. Пальцами распределите тесто так, чтобы его толщина была примерно 1,5 см. Чтобы тесто не липло к рукам, слегка смочите их прохладной водой. Отправьте в разогретую духовку на 20–25 минут.
7. Приготовление шоколадной заливки. На водяной бане растопите шоколад и масло.
8. Очистите орехи. Истолките их в ступке или заверните в пекарскую бумагу и постучите отбивным молотком.
9. Выньте готовый шортбред из духовки.
10. Сразу же распределите шоколад на ещё горячем шортбреде.
11. Посыпьте орешками и слегка прижмите их ладонью.
Автор рецепта: Лана Ру
Приятного аппетита!
Это цитата сообщения Prettyke Оригинальное сообщение
Шоколадный шортбред
[700x467] Время приготовления: 40 минут
Ингредиенты:
* Мука — 130 г
* Какао-порошок — 25 г
* Соль — ¼ ч. л.
* Масло сливочное несоленое — 110 г
* Сахар — 100 г
* Эссенция ванильная — 1 ч. л.
* Желток — 1 шт.
* Шоколад темный — 90 г
* Масло сливочное — 30 г
* Орехи — ⅓ чашки
[700x484]Приготовление:
1. Подготовьте ингредиенты.
2. Нагрейте духовку до 190 °C. Смажьте форму для торта (22 см) маслом. Взбевайте масло и сахар, пока масло не станет лёгкое и воздушное.
3. Добавьте желток и ваниль. Снова взбейте.
4. В отдельную миску просейте муку, какао-порошок, соль. Хорошо перемешайте.
5. Добавьте мучную смесь к масляной и хорошо вымешайте. Тесто должно получиться пастообразной консистенции.
6. Выложите тесто в форму. Пальцами распределите тесто так, чтобы его толщина была примерно 1,5 см. Чтобы тесто не липло к рукам, слегка смочите их прохладной водой. Отправьте в разогретую духовку на 20–25 минут.
7. Приготовление шоколадной заливки. На водяной бане растопите шоколад и масло.
8. Очистите орехи. Истолките их в ступке или заверните в пекарскую бумагу и постучите отбивным молотком.
9. Выньте готовый шортбред из духовки.
10. Сразу же распределите шоколад на ещё горячем шортбреде.
11. Посыпьте орешками и слегка прижмите их ладонью.
Автор рецепта: Лана Ру
Приятного аппетита!
Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.
Дневник >Шоколадный шортбред | anikusha - Дневник anikusha |
Лента друзей anikusha
/ Полная версия
Добавить в друзья
Страницы:
раньше»