[600x331]

ИНГРЕДИЕНТЫ

тунец в с/соку 1 шт.

яйцо куриное 3 шт.

масло сливочное 120 г

молоко 80 мл

сыр 100 г

мука 200 г

разрыхлитель теста 10 г

горчица 3 ч. л.

 РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Слить лишнюю жидкость с консервы, рыбу (тунец) размять вилкой.

[600x418]

 Слегка взбить венчиком яйца, добавить мягкое сливочное масло, теплое молоко, щепотку соли, горчицу.

[600x427]

Перемешать все ингредиенты. Добавить просеянную с разрыхлителем теста пшеничную муку, вымешать, добавить натертый сыр.

 К полученной массе добавить подготовленную рыбу, перемешать до однородности.

[600x393]

Форму для выпечки смазать сливочным маслом, припылить мукой, выложить тесто,

для декора можно использовать кусочки маслин.

[600x331]

Выпекать в предварительно разогретой до 180 С духовке 30-40 мин. до готовности.

Слегка охладить. 

[600x331]

источник