[700x465]

• Ингредиенты
• крупный лук 1 шт
• лосось 500 грамм
• картофель 5-6 шт
• рыбный бульон 750 мл
• сливки жирные 100 мл
• укроп 1 пучок
• приправы,соль,перец 
• кусочек сливочного масла
• Необходимый инвентарь: нож, кастрюля

Способ приготовления

В кастрюле с толстым дно обжариваем нарезанный лук, добавляем нарезанную картошку и обжариваем около 10 минут. добавляем соль и специи по вкусу, заливаем бульоном и варим, пока картошка не будет готова.

Добавляем нарезанную на небольшие кусочки рыбу, варим еще 3 минуты, Ю потом вливаем сливки, добавляем рубленный укроп, масло. Доводим до кипения и выключаем.
Приятного аппетита!

http://food-club.ru/blog/goryachie-supy/4516.html

[показать]