Рецепт группы "Простые рецепты" сайта ovkuse.ru
[показать]
Ингредиенты на 8 порций:
Яйцо куриное - 2 шт.
Сахар - 3 ст. л.
Соль - щепотка
Сахар ванильный - 10 г
Разрыхлитель - 15 г
Молоко - 2 ст. л.
Мука пшеничная - 250 г
Творог мягкий - 250 г
Приготовление:
1. Творог, яйца, сахар, ванильный сахар и соль размешать венчиком до однородности. Просеять муку с разрыхлителем и замесить мягкое, липучее тесто.
2. Противень застелить пекарской бумагой и смазать подсолнечным маслом.
3. Влажными руками сформовать булочки, выложить на противень и запекать в предварительно разогретой духовке при 190 градусах примерно 12 минут.
4. Потом достать булочки, смазать молоком (кисточкой), кто желает, можно посыпать немного сахаром и опять отправить в духовку на 3 – 5 минут до зарумянивания.
[показать]