[показать]

Потребуются:
Картофель - 2 шт.
Шампиньоны - 600 г
Лук репчатый - 1 шт.
Сыр колбасный - 300 г
Яйцо - 3 шт.
Майонез, соль

Картофель отварить, остудить и натереть на крупной терке.
Шампиньоны порезать и обжарить с луком, остудить.
Сыр натереть на крупной терке.
Яйца отварить, остудить и натереть на мелкой терке.

Собираем шубу:
1 слой: картофель, посолить и немного смазать майонезом;
2 слой: грибы с луком, если при жарке не солили, то посолить;
3 слой: сыр, майонез;
4 слой: яйца.

Салат лучше готовить с вечера, т. к. "шубе" нужно настояться.
[показать]