[показать]

Ингредиенты:
Филе куриное - 500 г
Сыр - 100 г
Сметана - 4 ст. л.
Майонез - 4 ст. л.
Шампиньоны - 200 г
Лук репчатый - 1 шт.
Сливки - 100 г
Соль, перец - по вкусу
Масло сливочное - для жарки

Приготовление:
Рецепт приготовления куриных грудок по-французски очень простой: разрежьте грудки вдоль, отбейте, посолите, поперчите, залейте сливками и поставьте в холодное место.
Нарежьте грибы плоскими ломтиками и поджарьте с луком на сливочном масле.
Выложите грудки на маленький противень, поверх положите грибы с луком и залейте смесью сметаны с майонезом.
Посыпьте все тертым сыром и запекайте в духовке, нагретой до 180 градусов, в течение 20-25 минут.
Источник
[показать]