[показать]
Вам понадобятся:
Мука - ½ ст.
Крупа манная - ½ ст
Масло сливочное - 10 г
Молоко - 3 ст.
Желток яичный - 2 шт.
Соль
Способ приготовления:
1 стакан молока довести до кипения, всыпать манную крупу, добавить масло и сварить кашу. Готовую кашу убрать на час на холод.
Соединить муку с желтками и оставшимся молоком, посолить и вымесить тесто.
Смешать тесто с манной кашей и размешать до однородности.
Выпекать блины обычным способом.
Утверждается, что эти легкие в приготовлении блины на манной крупе вкусны и понравятся всем.
Источник рецепта
[показать]