[показать]

Ингредиенты на 1 порцию (горшочек):

Картофель - 1шт.
Мясо(свинина) - 200 г
Лук - 1/2 шт.
Морковь - 1/3 шт.
Гриб белый - 1 шт.
Чеснок-1 шт
Соль и специи - по вкусу
Бульон или вода - 100 - 150 мл
Сметана - 2 ст. л.

Все ингредиенты порезать, положить в горшочек слоями: картофель, мясо, лук и морковь, грибы, специи. Залить жидкость - и на 30 минут в духовку, нагретую до 180-200 градусов .
За 10 минут до окончания добавить сметану, немного перемешать сверху.

http://www.edimdoma.ru/recipes/32714

[показать]