В каком-то из сообществ был рецепт то ли оладий, то ли котлеток из квашеной капусты. Сегодня, откинув на сито остатки капусты, по памяти приготовили. Вот фото вкуснятины.

[показать]

Если кто захочет попробовать, можете приготовить. На поллитровую баночку кислой капусты - 1 большая, мелко порезаная луковица, 1 ст.л. сахара, 1 яйцо,
1 ч.л. соды и полторы столовые ложки муки. Перемешать и на сковородку!

Рецепт списан отсюда,
http://my.mail.ru/community/ovkuse.ru/2FF20CAB639B8D4D.html

[показать]