[показать]

Всё,как всегда,очень просто и очень-очень быстро!
1. Нрезать 4 - 5 крупных луковиц полукольцами.
2. Добавить к луку 1 - 2 яйца. Для постящихся вместо яиц добавить
полстакана густого рисового отвара или минералки.
3. Добавить муки(до замеса), чтобы получилась не жидкая консистенция. Посолить,добавить специй.

[показать]

4. Выкладывать на горячую сковороду ложкой, как оладьи. Жарить с
2-х сторон до румяной корочки.

Никто не догадается, из чего это приготовлено (если только ни пробовали раньше)! Поле для фантазии не ограничено. Можно в лук добавить грибы, или колбасу, или сыр...

[показать]

Рецепт получила у Натали Гараниной

[показать]