РЕЦЕПТ: 3 стакана муки (200 г), 1 чайная ложка соли ( без горки), пачка дрожжей 11 г, 1 стакан воды (200 г), 3 столовые ложки подсолнечного или оливкового масла. Замесили, раскатали, выложили на противень, сверху нанесли кетчуп ( размазали кисточкой или рукой), мелко порезанные продукты: лук, колбасы, сосиски и т.д. Сверху посыпали тертым сыром. В духовку. У меня через 15 минут пицца готова! До этого готовила из сметаны или кефира с добавлением яйца, не то... Это вкуснее и правильный рецепт! Пробуйте!

[показать]

Я пробовала много рецептов, но остановилась на этом. Попробуйте. В 1 стакане теплого молока развести 50 гр. дрожжей. Добавить 1 ч. ложку сахара, щепотку соли и 2 ложки муки. Все перемешать и дать постоять минут 20. Затем растопить 200 г маргарина и соединить с опарой. Всыпать 4 стакана муки и замесить тесто.Тесто завернуть в пленку и отправить в холодильник на 1.5 -2 часа. Все, тесто готово. Из этого же теста делаю пироги.Только добавляю 2 яйца и чуть больше муки.

[показать]