Думаю, что многие видели презентацию этого напитка в "Смаке" Татьяной Веденеевой.

Для его приготовления потребуются:
Шампанское ( лучше "брют" ) - 1 бутылка.
Мороженое "щербет" ( с любым вкусом ) - 300 г ( у автора моей цитаты - 200 г ).

В высокую ёмкость выложить мороженое.

[показать]

Залить его шампанским.

[показать]

Сразу же взбить блендером.

[показать]

Разлить по бокалам.

[показать]

Важно! Мороженое должно быть именно "щербет"! Автору моей цитаты очень понравился коктейль со вкусом киви. А шампанское -чем меньше в нём сахара, тем лучше.

Рецептом и способом приготовления со мной поделились Натали Гаранина[/more>

[453x84]