Квашеная капуста почти в 2 раза ускоряет выздоровление при язве желудка

[показать] Ежедневное употребление квашеной капусты ускоряет процесс выздоровления при лечении язвы желудка практически в два раза. К такому выводу пришли американские гастроэнтерологи из Нью-Йорка.

В эксперименте приняли участие 362 пациента, страдающие от язвенной болезни желудка. При этом у 345 участников было отмечено ускорение заживления язвы.

По словам ученых, полный курс лечения язвы желудка составляет 21 день, за этот время язва зарубцовывается. В случае с участниками эксперимента, у них через 21 день наблюдается не только полное излечение, но и активная ремиссия пораженного участка желудка, – говорит Генрих Шнайц, руководитель исследовательской группы.
Важнейшее вещество квашеной капусты – молочная кислота. Употребление квашеной капусты создает благоприятные условия для роста полезных кишечных бактерий. Кроме того, полезна квашеная капуста и при бронхите, вялости кишечника, экземе, ишиасе, воспалении вен и даже при ревматизме. Недаром капустный лист высоко ценился как лекарственное средство еще в Древней Греции и позднее в Римской империи.

Процитировать здесь:
http://globalist.org.ua/shorts/61187.html

[показать]