[показать]
Автор: Лена Цинковская
Филе курицы разрезать на плоские куски толщиной 1см.,немного их отбить ,посолить,добавить специи.
Взбить яйца со сливками 35%.Кусочки курицы обвалять в картофельной крахмале и обмакнуть в взбитые сливки с яйцами,обжарить с двух сторон.Затем залить бульоном и потушить минут 30.
http://my.mail.ru/community/ovkuse.ru/73E237C0330DC2C1.html
[показать]