0,5 кг капусты мелко нашинковать. В сковороде растопить 50 г масла, добавить капусту, перемешать, залить тестом. Поставить cковороду в разогретую духовку на 30 минут.

Рецепт № 1 для теста:
Взбить: 3 яйца, 5 ст.ложек сметаны, 3 ст.ложки майонеза, 6 ст.ложек муки, 1 ч.ложка соли, 2 ч.ложки разрыхлителя.

Рецепт №2 для теста:
Замесить тесто, как густая сметана, из 2 яиц, 1 стакана сметаны, 1 стакана майонеза,
1 стакана муки, пол-чайной ложки соды, гашеной уксусом, соли по вкусу.

Прочитано в комментариях на стр.: http://my.mail.ru/community/ovkuse.ru/18919C29495B67A0.html

[показать]