[300x233]

Полезные советы по применению калины для лечения.
Калина - это ягода, которая используется для лечения с очень давних пор и пользуется популярностью и уважением людей, знающих в этой чудо - ягоде толк. Её употребляют в разных видах как эффективное лечение, так и для профилактики. Кроме чудесных свойств, калина прекрасный источник витаминов. Сейчас предлагаю вам подборку полезных рецептов для вашего здоровья.

1) Настой. Лечение кашля, при потере голоса, сердечной боли, бессоннице. При лёгких нервных расстройствах пьют тёплым на ночь. Приготовление: калину, залить кипятком (1:1), закрыть крышкой и подождать час. Процедить. Принимать 3 раза до еды по стакану и один стакан перед сном. Так же хорошо полоскать горло при простуде.
2) При гипертонии, болезнях желудочно – кишечного тракта, атеросклерозе, простуде приготовьте отвар. В термос положить 1 ст.л. ягод, залить 300 гр. кипятка. Через полчаса выпейте полстакана отвара, остальной отвар распределите ещё на 2 раза и выпейте всё за день. Принимать до еды.
3) 50 гр. калины смешать со свежим, жидким мёдом (200 гр.) и хранить в холодильнике. При простуде, гипертонии, болезни органов дыхания принимать по 1 ст.л. 3 раза в день после еды и 1 ложку при простуде и кашле перед сном.
4) Если каждое утро съедать 4 ягоды калины, то это поможет при аллергии.
5)Общеукрепляющая ванна. Ветки калины прокипятить и дать настояться 20 минут. Настой вылить в ванну и наслаждаться около 20 минут.
6) Ингаляция от простуды. В термос положить веточку калины, налить туда ? литра кипятка, настоять полчаса. Отвар залить в ингалятор или кастрюльку и дышать над паром, прикрывшись сверху полотенцем 1 минуту.

Женское здоровье и калина.
Женское здоровье в «критические дни» ослаблено. Для того, чтобы легче пережить этот период рекомендую воспользоваться полезными советами по применению калины. Калина усиливает мышечный тонус матки, обладает кровоостанавливающим действием.
Обильные выделения. 1) В эмалированную или стеклянную кастрюльку поставить на маленький огонь стакан кипятка, смешанный с 4 ч. ложками коры калины. Под крышкой потомить 30 минут. Можно кору заварить в термосе. Профильтровать, долить кипяток, чтобы получилось 1 ст. отвара.
Принимайте до еды по 1 ст.л. три раза в день. 2) 2 ст.л. ягод калины (или 10 ягодок) залить стаканом кипятка, заварить в термосе (50 минут) или подогревать на водяной бане (30 минут). Профильтровать. Принимать по 1 ст.л. до еды 3 раза в день.
Болит голова и повышено давление? Успокоит боль и понизит давление настой из 2 ст.л. коры и 2 стакана кипятка, заваренные в термосе. Настаивать 1 час, профильтровать. Принимать при болях по 1 ст.л. Но не больше 5 ст.л. в день.
 Калина для красоты.
Рецепты красоты с использованием калины известны с давних времён. Это живая, натуральная косметика, которая, как известно наиболее полезна и действенна для поддержания красоты и здоровья.
1) Благодаря своим противовоспалительным свойствам, сок свежей калины хорошо помогает при выведении прыщей, угрей. Кожа отбеливается, веснушки становятся менее заметны или исчезают совсем. Для этого приготовьте маску из сметаны и сока калины (1:1), нанесите на лицо на 20 минут, смойте прохладной водой.
2) Сок калины хорош и как витаминное питание для кожи лица. Наносите его перед сном на очищенную кожу.
3) Чай. В кружку положите 1 ст.л. ягод калины, залейте кипятком. Раздавите ложкой ягоды, добавьте сахар. Этот вкусный и полезный напиток позволит снизить аппетит и как следствие похудеть. Кроме этого этот чай хорошее средство от усталости, простуды, головной боли.

Калина - вкусно и полезно.
Варенье из калины.
Выжать сок из спелых ягод, но при этом помните, что основная горечь сконцентрирована в кожуре и около неё, старайтесь, чтобы этой горечи как можно меньше попало в сок. Готовый сок смешать с сахаров в пропорции 1 : 1 или 1 : 0,8. Разлить по банкам, негерметично их закрыть. Хранить при температуре от +1 до -1 градуса. К новому году горечь исчезнет.
Если подогреть варенье до 90 градусов и затем разлить в банки, тогда горечи будет ещё меньше.

Желе из калины.
1 кг. мороженных ягод довести до кипения, оставить на 5 минут. Воду слить. Теперь сок хорошо отделяется от косточек и кожуры. Выжатый сок смешать с 1 кг. сахара, добавить 2 стакана воды. Варить на маленьком огне 20 минут.

Мармелад из калины.
1 кг. калины сварить, выжать сок.
1 кг. яблок проварить пока не станут мягкие, после протереть, чтобы отдельно было пюре без косточек и кожуры.
Смешать пюре яблок и сок калины. На 1 часть яблочно-калиновой массы положить 1 часть сахара, варить массу, постоянно помешивая, пока загустеет и станет отходить от стенок посуды. Массу переложить в форму для выпечки и подержать в духовке при температуре 50 градусов, пока немного не подсохнет. Получившейся мармелад порежьте на кусочки, выложите красиво на блюдо и посыпьте сахарной пудрой.

Полезные советы по применению.
Калина – это потрясающая ягода, которая помогает сохранять красоту и здоровье надолго. Полезно в ней всё – ягоды, листья, кора.
Спелая покрасневшая калина проходит три стадии: первая – ягоды покраснели, но они ещё твёрдые, и сок выжимается с большим трудом; вторая – калина превращается в ягоду, чётко разделённую на плоское дискообразное семя, сок и тоненькую шкурку - основной носитель горечи; третья – ягоды начинают подсыхать, шкурка сморщивается.
Собирать лучше всего ягоды во второй стадии созревания.
В прошлом калину сушили и замораживали в бочках на зиму. Из мороженой калины готовили различные блюда в русской печи. Сухую калину заваривали как чай.
В наше время тоже стоит заготавливать калину, ведь и ягоды, и цветки, и кора являются прекрасным поливитаминным, общеукрепляющим, успокаивающим, противовоспалительным средством, а так же помогает при лечении болезней желудка, печени, воспалении органов дыхания.
Оказывает кровоостанавливающий эффект. Это хорошее мочегонное и слабительное средство.
Содержание витамина С в калине почти такое же, как и в лимоне. Так же калина содержит в себе дубильные вещества, флобафенны, смолы, уксусную, муравьиную, изовалериановую и каприловую кислоты, марганец, пектиновые вещества, каротин, витамин Р.

Ягоды калины богаты аскорбиновой кислотой. Употребляют их в виде сиропа, чая с ягодами, кушают в свежем виде, готовят кисели, компоты, варенье. Калина с медом – старинное мощное лекарство при простуде и бессоннице. Кора калины богата витаминами, микроэлементами, кислотами и др. веществами, благодаря которым она используется в медицине. Успокаивает нервную систему. В гинекологии, например, как кровоостанавливающее средство, для усиления тонуса матки. Обладает противоспазматическим и противосудорожным действием. При сильных простуде и кашле готовят отвар из коры калины.
Семена калины богаты эфирными маслами. Отвар косточек поможет при простудах, как потогонное средство.
Цветы калины заваривают и пьют как общеукрепляющее, мочегонное, противоаллергическое и жаропонижающее средство. Можно отваром полоскать горло, а так рот при воспалении полости и зубов.
Плоды и цветы так же можно заваривать при желудочных заболеваниях, простуде, кашле, болезнях сердца, почек , кожных заболеваниях.
Внимание! Калина понижает давление, аккуратно принимайте соки, отвары, настои если у вас пониженное давление, как говорится – следите за своими ощущениями.