У меня на экране монитора, когда я открываю страничку Лиру, постоянно висит реклама ферганского плова. Для меня - это напоминание о моем должке: мне довелось пробовать такой плов именно в Фергане. А я не завершил серию рассказов о съезде Географического общества. Надо ликвидировать должок. Но, прежде, чем мы доберемся до ферганского плова, я должен рассказать о поездке в Ала-Арчу.  

Итак, я продолжу.

В последний день съезда для группы географов организовали поездку на Иссык-Куль. Я не мог присоединиться, хоть и приглашали,  – был включен в какую-то редакционную комиссию, надо было готовить итоговые документы съезда.  Просидели долго. Автобус на Иссык-Куль ушел,  но во дворе стоял уазик- «буханка» (микроавтобус). Всех «редакторов» пригласили поехать на метеостанцию в урочище Ала-Арча. Природный парк.  Обещали баню и плов. Конечно же, я согласился. Баню любил, а тут, думаю, экзотикой угостят – дубовым веничком. Приехали мы на станцию (высота около 3000м ), когда еще светило солнце. Окмир Егишевич Агаханянц, известный исследователь Памира, позвал посмотреть «конусы выноса» - места, где часто сходят лавины. Эти лавины увлекают огромные обломки скал. От многократных перемещений камни приобретают сглаженные формы, становятся похожими на огромные валуны, а их скопление – собственно сам конус выноса -  похожи на огромную реку из камней. На фото мы с Агаханянцем и стоим у такого выноса.  Пока мы бродили по каменым  россыпям, солнце село. Моментально стало очень холодно. Мы поспешили к дому метеостанции. Там, прямо на открытом воздухе, на камнях стоял огромный котел, казан, в котором варился плов. Он уже издавал умопомрачительный аромат. Перед пловом – в баню.  Здесь, к моему разочарованию, нас угостили экзотикой для здешних мест – березовым веником. После бани, прямо во дворе  - ужин. Тот самый плов. Все было вкусно, красочно, экзотично. Кто-то из метеорологов зажег красный фальшвеер. И при таком призрачном освящении я стал снимать происходящее на кинокамеру. Кое-что получилось.  На прощанье работники метеостанции вручили мне сувениры: сухие цветы эдельвейса и несколько сухих  головок опийного мака