• Авторизация


Любимое блюдо (Таиланд) 22-07-2010 13:52 к комментариям - к полной версии - понравилось!


[810x] Дело было в столице Таиланда Бангкоке. Мы (мы- это официальная делегация из трех человек + переводчица) должны были уже уезжать, к 12 часам (расчетный час) освободить номер гостиницы. До этого отправились на последний шопинг, ходили, как все советские командированные пешком. Я отправился в большой универмаг Робинсон. Сделал кое-какие покупки, а на последнем этаже наткнулся на настольные часы, которые мне давно хотелось купить – это такие, с крутящимися фигурками или шариками. Такие старинные часы я видел в витрине часовой мастерской в детстве, откуда и такое навязчивое желание. Время поджимало, но я решил сделать покупку. Языка не знаю, хотя все продавцы говорят по-английски. Попросил паспорт. Они стали мне объяснять и как работают и как менять батарейки – короче, все очень дотошно и долго… Вышел на улицу – уже 12. Можно бы взять "тук-тук" – такси на мотороллере. Но надо пересекать автобан – где разворот, не попаду ли в пробку. Короче, отправился по обыкновению, пешком. Видя, что время мое вышло, припустил трусцой. Жара 35 градусов, руки – на каждом пальце по пакету, бегу под палящим солнцем, автобан пересек по пешеходному мостику, мимо посольства Франции – на меня европейцы оглядываются с удивлением… Прибежал в номер, сбросил насквозь промокшую рубашку, в душ. Несколько минут под ледяными струями несколько охладили. Одел чистую белую рубашку, взял вещи и вниз. Сдал вещи и в ресторан – обедать. Там мы и договорились встречаться. А в ресторане шведский стол. Огромный зал, потолок держат колонны. Вокруг колонн столы с яствами. Разнообразия блюд не описать. Наткнулся на блюдо с тушенными осьминожками – маленькие, как грибки, опят напоминают по форме. Взял порцию. Попробовал – был потрясен вкусом. Съел мигом, пошел, взял добавки. Смолотил и ее вмиг. Пошел в третий раз за ними. Переводчица говорит: "ЯП, я впервые вижу, чтоб вы столько ели (я с ней часто оказывался в одной делегации, а значит и питались вместе не раз). Вам плохо не будет в самолете?". Все было нормально. Но с тех пор я точно знаю мое любимое блюдо. 
Знаешь, нередко в различных передачах, интервью, чтобы показать обычные человеческие качества кого-то из известных людей, журналист задает им вопрос "А какое ваше любимое блюдо?". И известный человек начинает рассказывать о борще или пельменях – как их любит, как сам готовит, всякие хитрости. Я малоизвестный человек, у меня никогда не спрашивали о любимом блюде. Поэтому рассказать об этом я решился самостоятельно. Да, и у меня есть любимое блюдо! Правда, попробовать его мне довелось только единожды…
 

 

вверх^ к полной версии понравилось! в evernote
Комментарии (24):
LarisaPashkova 12-10-2010-01:19 удалить
А какие они на вкус? Что напоминают?
ecolimp 12-10-2010-22:31 удалить
Ответ на комментарий LarisaPashkova # Мне трудно сравнить с чем-либо. Не получается. Вроде много экзотики пробовал, зачастую можно сравнивать. А вот здесь - ни как, не с чем.
Galina_vel 19-03-2011-23:43 удалить
я никогда не пользуюсь такси, но в БКК отвела душу, потому что не дорого....
margarita2108 10-03-2012-18:18 удалить
Мне то же нравятся блюдо из осьминожек Здесь большой выбор морепродуктов, но дорогие. А часики до сих пор тикают?
ecolimp 10-03-2012-18:44 удалить
Рита! Привет! А как ты попала в мой архив? Директория портала пишет, что архив становится недоступным. Я то попадал - проверял, не выкинули ли вообще все. Вроде нет. О Таиланде. Часики ходят до сих пор. Морепродукты там - по тем временам - ваще экзотика! Я даже домой привез... чипсы из креветок! Берешь небольшой плоский кусочек, бросаешь в кипящее масло в сковороде (нужна хор. вентиляция!) - и этот кусочек с шипением становится большущим, хрустящим и очень вкусным чипсом. Много всяких ситуаций было забавных. Шеф мой решил посмотреть что-то в магазине, пошел туда с переводчицей. Я не захотел, остался на улице. Увидел маленьку лавчонку с драгукрашениями. Зашел. Меня, как европейца встретили более чем приветливо. Налили стакан кока-колы со льдом, стали распрашивать, что меня интересует... Входить переводчица, с ужасом: "ЯП, мы васм потеряли. Зачем вы сюда зашли - это же очень дорогая лавка!" Так я и не допил коку, пришлось за Леной двигаться!
AGAPILAV 17-09-2012-15:43 удалить
А в Греции их отваривают с вином и лавровым листом,затем режут на кусочки и поливают оливковым маслом.Вкуснятина!!Но хочу сказать,осьминог осьминогу рознь.Я за 10 лет работы в ресторане напробовалась.Бывало вкус одалденный,а бывало безовкусный.Отчего это зависело,не знаю.
А еще там бесподобный суп на кокосовом молоке с креветками и прочими морскими чудищами. РЕДКОСТНАЯ ВКУСНЯТИНА!)))
ecolimp 27-03-2014-21:45 удалить
Ответ на комментарий Шустрая_особа # Шустрая_особа, мне такой суп пробовать не пришлось. Но вот в Кампучии - там вкус кокоса надоел страшно. Во всех блюдах. а Вы действительно шустрая, вон куда попали!)))
Ответ на комментарий ecolimp # )))))) я так мечтала туда попасть, что КТО-ТО заметил, по-видимому, мои поползновения ...)))))))) И мы отдыхали там целых 42 дня! Повезло, так повезло))) И знаете, когда меня спрашивают, куда бы я поехала снова, - отвечаю без колебаний: в Тай! Он перекрыл даже впечатления от Европы..
ecolimp 27-03-2014-21:53 удалить
Ответ на комментарий Шустрая_особа # Для меня тоже Юго-Восточная Азия была более привлекательна: больше экзотики, чем в Европе, Штатах. Я помню шок, когда в Сиануквилле ступил на причал для лодок, а из-под него брызгами полетели рыбки, которых я дома держал в аквариуме - барбусы. Только крупнее.
Ответ на комментарий ecolimp # Я Вас очень хорошо понимаю. Экзотика и совершенно непривычное для нас зрелище: буйная зелень, умопомрачительные цветы...одни орхидеи чего стоят! - когда шла по зданию аэропорта в Бангкоке - думала, что попала в сказку.)) И еще яркое впечатление: все улыбаются!!! Точно, как пишут в буклетах: "Страна улыбок и орхидей")))
ecolimp 27-03-2014-22:00 удалить
Ответ на комментарий Шустрая_особа # В Камбодже (Кампучии) мне приходилось видеть разное, в том числе страшные вещи. Но яркие цветы, необычные фрукты, еда в целом. Суп из змей, черепах... Вот с кокосом и креветками не пробовал.
Ответ на комментарий ecolimp # Я не пробовала только насекомых и черепах (первых боюсь, вторых - жаль до слез). Крокодил неожиданно понравился: нежнейшие шашлыки!)) А в Камбоджу мы брали тоже экскурсию, 3 дня были. Двойственное впечатление...удручающая бедность - точнее, нищета, - и потрясающие исторические памятники и природа...обалдеть! (извините за такое выражение))
ecolimp 27-03-2014-22:06 удалить
Ответ на комментарий Шустрая_особа # Это в Ангкорвате были? Мне не довелось, война помешала.
Ответ на комментарий ecolimp # Да-да.Гид шутил, что его сейчас называют храмом Анджелины Джоли - после съемок "Лары Крофт" Очень впечатляющие экскурсии. Там столько этих храмов! И очень понравился сам Бангкок.
ecolimp 27-03-2014-22:18 удалить
Ответ на комментарий Шустрая_особа # Да, Бангкок красивый город. Но картины разныее видел. У меня о многом в дневе написано.
Ответ на комментарий Шустрая_особа # Если не возражаете - я погуляю еще у Вас в дневе? (я случайно зашла, поэтому зацепилась за тэги), - у Вас много интересного, - хочется посмотреть, не торопясь.
ecolimp 28-03-2014-10:24 удалить
Ответ на комментарий Шустрая_особа # Доброе утро! Гуляйте - какие возражения, мне приятно!
Ответ на комментарий Шустрая_особа # С радостью воспользуюсь разрешением!))
ecolimp 28-03-2014-21:30 удалить
Ответ на комментарий Шустрая_особа # Для просмотра дневников, цитирования постов разрешения не требуется. Правда лично я не люблю, когда цитируют и ни слова не скажут, не нажмут "Нравится" (это в основном касается постов с музыкой)
Ответ на комментарий Шустрая_особа # Разделяю Ваше мнение. Меня учили благодарить за помощь и за добро. Если берешь, - значит - зацепило, тебе понравилось. И молча уйти, взяв - ....не понимаю!
ecolimp 28-03-2014-22:00 удалить
Ответ на комментарий Шустрая_особа # Рад пониманию
Вкусное блюдо Можно найти повсюду, За осьминога очень рад, Придётся ехать в Таиланд:)) экспромтик по поводу
ecolimp 07-07-2016-19:28 удалить
Ответ на комментарий ЮРИЙ_ШИФРИН # ЮРИЙ_ШИФРИН, [показать]


Комментарии (24): вверх^

Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Любимое блюдо (Таиланд) | ecolimp - Ян Павловский | Лента друзей ecolimp / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»