600 г творога,

картофель - 550 г,

1 куриное яйцо,

Сметана - 1 ст.л.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

Возьмём свежий мягкий творог, сырой очищенный картофель пропустить через мясорубку, добавить оставшиеся продукты и хорошенько смешать.

Сформировать сырники, уложить их на сухой противень запечь в духовке, нагретой до двухсот градусов.

Подавать со сметаной, можно посыпать зеленью.