[400x214]

ВАРЕНЬЕ ИЗ ЧЕРНИКИ

Варенье из черники - заготовка, которую очень любят дети,

и взрослые, благодаря её великолепному вкусу. Варенье

едят как десерт, а также оно может служить для пирогов

    и тортов, а сварить его можно по множеству рецептов.                             

[500x375]

РЕЦЕПТ ЧЕРНИЧНОГО ДИЕТИЧЕСКОГО ВАРЕНЬЯ

На 4 ст. черники;

1/2 ст. сахара.

Ягоду промыть, перебрать, всыпать в глубокую сковороду, предварительно дав чернике обсохнуть, включить 

слабый огонь и дождаться выделения сока,

помешивая ягоду. В закипевшую ягоду всыпать сахар, перемешать, проварить варенье ещё минуту, после чего выключить огонь и дать варенью остыть.

Остывшее варенье разлить по стерильным банкам,

укупорить и хранить в прохладном тёмном месте.                                      

[500x375]

Ни для кого не секрет, что черничное варенье очень 

полезное, будет ещё полезней, если приготовить его не с сахаром и водой, а с мёдом, добавляя несколько ложек

любого рома. Получится очень вкусное черничное желе.                                                       

[500x333]

Какой бы рецепт вы не выбрали, можете не сомневаться,

что эта заготовка получится очень вкусной. Зимой вся

  семья будет с огромным удовольствием ею наслаждаться!     

ПРИ РЕГУЛЯРНОМ УПОТРЕБЛЕНИИ ЧЕРНИКА СПОСОБСТВУЕТ ПРОФИЛАКТИКЕ ЗАБОЛЕВАНИЙ

СЕРДЦА, УЛУЧШАЕТ ЗРЕНИЕ, УКРЕПЛЯЕТ СОСУДЫ, УЛУЧШАЕТ ПАМЯТЬ, ОМОЛАЖИВАЕТ ОРГАНИЗМ В ЦЕЛОМ. ТАКЖЕ ЭТА ЯГОДА СПОСОБСТВУЕТ ПОДДЕРЖАНИЮ НОРМАЛЬНОГО ВЕСА,

ПРЕДУПРЕЖДАЕТ РАЗВИТИЕ ИНФЕКЦИОННЫХ ЗАБОЛЕВАНИЙ.                             

Источник  Овкусе.ру