• Авторизация


САЛАТ "НЕЖНЫЙ" 12-08-2013 19:17 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

[360x360]Приготовьте для себя этот салат и, поверьте, забудете об "Оливье" навсегда!!!
Готовится он легко и быстро, ингредиенты самые простые, так что вы сможете удивить оригинальным и вкусным блюдом своих гостей, даже если они не предупредили о визите заранее.
98213535_ingredients (118x24, 2Kb)
1 яйцо вареное.
1 маленькая луковица.
1 средняя свежая морковь.
1 большое или 2 маленьких яблока.
20-30 г сыра, любой какой нравится.
Майонез 2 ст.л., может чуть больше.

98213671_beginning_to_prepare (168x20, 2Kb)
Салат выкладывается слоями.
Майонезом смазывать совсем по чуть-чуть примерно по чайной ложке.

1 слой: Лук-смазать майонезом.

2 слой: Яблоко-смазать майонезом.

3 слой: Яйцо-смазать майонезом.

4 слой: Морковь-смазать майонезом.

5 слой: Сыр.

Слои, кроме лука, можно повторить.

Лук нарезать тонкими кольцами или мелкими кубиками. Залить кипятком и добавить пол чайной ложки столового уксуса. Оставить на 10 минут.
Яблоко, яйцо, морковь, сыр натереть на средней или мелкой терке. Я натерла яблоко и морковь на средней, а яйцо и сыр на мелкой. Яблоко лучше взять кисленькое, если сладкое, полить несколькими каплями лимонного сока, за одно и яблочко не потемнеет.
Ингредиенты можно натирать сразу в салатник или приготовить порционно. Я использовала кольцо, вырезанное из пластиковой бутылки. Очень удобно и получается красиво. Слои можно повторить.
Если использовать йогурт или сметану, тогда надо каждый слой очень слегка присолить.
Для приготовления салата на семью количество в 2-3 раза.
Салат можно кушать сразу, он уже вкусный.
womanmir.net
На днях приготовила салатик к ужину, который напоминает "Оливье". И тем не менее из-за другого способа нарезки и того, что салат выложен слоями, он получился несколько другим на вкус - более нежным.
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник САЛАТ "НЕЖНЫЙ" | ВИШЕНКА_СПЕЛАЯ - | Лента друзей ВИШЕНКА_СПЕЛАЯ / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»