Это цитата сообщения Dama_Madama Оригинальное сообщение
Сегодня я решила поэкспериментировать и соединить в один салат курицу, маринованные грибы, корейскую морковку и сыр. Получилось на удивление вкусно. Рекомендую!
С О С Т А В :
— 180-200 г отварной курицы
— 4 яйца
— 150 г маринованных грибов (у меня - маслята)
— 100 г корейской моркови
— 160 г сыра
— майонез
Для украшения — петрушка, яйца, помидор для серединки.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Курицу отвариваем с приправами и солью, режем на кусочки и немного обжариваем. Это — первый слой.
Смазываем его майонезом и выкладываем порезанные грибы.
Промазываем майонезом.
Следующий слой — морковь по-корейски. Ее лучше тоже порезать помельче. В следующий раз так и сделаю.
После майонеза, слой нарезанных, либо натертых на терке яиц.
Смазываем майонезом. Последний слой — тертый сыр.
Промазываем майонезом.
Можно приступать к украшению. Для поднятия настроения украсить салат цветами.