Спиралька из огурца
04-01-2011 17:22
к комментариям - к полной версии
- понравилось!
вверх^
к полной версии
понравилось!
в evernote
Короткие спиральки – хорошее украшение как для холодных мясных блюд, так и для салатов.
Для изготовления спиралек нужны маленькие нежные огурчики с небольшим количеством семян.
Для изготовления спиралек нужны маленькие нежные огурчики с небольшим количеством семян.
 [показать] |
1) Огурцы нарезать кусочками по 5-7 см, предварительно обрезав кончики. Каждый кусок проколоть по центру деревянной шпажкой.
|
|
| [показать] |
2) Держа острый нож под небольшим углом, спирально надрезать огурец насквозь до центра, поворачивая палочку по ходу разреза до конца.
|
|
| [показать] |
3) Затем вынуть палочку и аккуратно потянуть за один из концов, чтобы получилась «пружинка». Если соединить концы, получится колечко.
|
|
| [показать] |
4) Пружинками из огурца можно выложить бордюрчик вокруг блюда. Можно для разнообразия цветовой гаммы проложить пружинки ломтиками редиса.
|
Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.
Дневник Спиралька из огурца | Natk - Дневник Natk |
Лента друзей Natk
/ Полная версия
Добавить в друзья
Страницы:
раньше»