Недавно на меня нашло большое желание приготовить что-нибудь вкусненькое=)Посетив несколько кулинарных сайтов я выбрала парочку
рецептиков себе.Хочу поделиться ними с вами!:
Первое что приготовила это рулет из лаваша с курицей.
Ингредиенты:
лаваш тонкий - 3-4 листа
куриная грудка - 1 шт
яйца - 2-3 шт.
твердый сыр - 200 г
майонез - по вкусу
лист салата
зелен, укроп - по вкусу
Подготовка: Вареное куриное филе разделить на волокна.Сыр потереть тёрку.Яйца тоже потереть на отдельную тарелку и можно смешать с рубленой зеленью.
Затем берём первый лаваш,смазываем майонезом,сверху выкладываем курицу,накрываем вторым лавашом.Второй лаваш также смазываем майонезом и сверху выкладываем яйцо.Всё повторяем в таком же порядке.На 3 слой -листья салата.На 4-сыр.Затем аккуратно заворачиваем лаваш ложим в пакетик и ставим на пару часов в холодильник.Всё рулет готов.
Кстати вместо майонеза можно положить сметану-чтобы было не так жирно.И вообще в рулет можно добавить любые продукты которые вам по душе.
Вот примерно так выглядел мой рулетик.Правда я положила маловато майонеза,тем самым рулет был немного суховат,поэтому когда я его отрезала он немножко развалился
[700x475]
Второй рецепт салатика я в принципе придумала сама=)
Но получилось очень вкусненькооо
Вам потребуется:
филе - 1 шт
сыр - 200 г
яблоко 1/2
маринованных грибов - 200 г
помидор-1-2 шт
картофель-1-2 шт
яйца 2-3 шт
майонез
зелень для украшения
соль
Подготовка:Вареное филе порезать кубиками.Картошку и яйца отварить.Картофель трём на крупной тёрке,яйца нарезаем кубиками.
Грибы и помидор режем покрупнее.Сыр также трём на тёрку.Яблоко-небольшими кубиками
Салат выкладываем слоями,при этом каждый слой смазывая майонезом:
1 слой:курица
2 слой:яблоко
3 слой:яйца
4 слой:картофель
5 слой:маринованные грибы
6 слой:помидоры
у меня осталось немного курицы поэтому я её положила ещё после помидор.
7 слой:сыр
Не смотря на немаленькое количество ингредиентов салат получился достаточно лёгким и вкусным
Всем приятного аппетита!Если кто приготовит-отпишитесь понравилось или нет
[700x525]