Ингредиенты:
500 г рыбного филе (любого на ваш вкус)
соль
перец
приправы к рыбе (по желанию)
растительное масло
Для кляра:
3 куриных яйца
150-200 г просеянной муки
200 мл молока
специи по вкусу
Приготовление:p>
Филе рыбы обмойте, нарежьте кусочками среднего размера. Посолите и поперчите, приправьте специями.
Пока рыба настаивается, приготовьте кляр. Взбейте яйца, добавьте соль, влейте молоко, перемешайте. Затем понемногу добавляйте муку, постоянно перемешивая кляр. Следите, чтобы не было комочков.
Выложите на разогретую сковородку рыбу, предварительно обмокнув ее в кляре. Поджарьте на подсолнечном масле на протяжении 5-7 минут на среднем огне. Затем переверните на другую сторону и жарьте еще такое же время.
Вам срочно необходима медицинская книжка и вы не знаете где купить медкнижку . Обратитесь в медицинский центр «КЛИКУК». Там прохождение у всех специалистов займёт всего лишь 40 минут. Так же благодаря высокоэффективному оборудованию получают результаты анализов очень быстро. Медицинские книжки, приобретённые в этом медицинском центре отличаются подлинными результатами исследований и производимых анализов.
