Котлеты из духовки
22-05-2013 19:05
к комментариям - к полной версии
- понравилось!
Это цитата сообщения EIVA26 Оригинальное сообщение
Котлеты из духовки
Котлеты из духовки
[640x426]
Котлеты в духовке, я думаю, многие делают... А вот вы делали когда-нибудь котлеты с горчицей?
Привкус горчицы придает им какой-то новый интересный вкус.
_____________________________________________________________________
Понадобится: (слова автора)
5 кусочков белого хлеба
3 луковицы, мелко порезать
Петрушки, мелко порезанная (по вкусу)
1 кг. фарша
3 яйца
3 ст. ложки горчицы
соль и перец по вкусу
_____________________________________________________________________
Приготовление:
БисмиЛлаh
Делала из половины нормы продуктов. Получилось много! 18 штук!
Я использовала такую горчицу.
[показать]
Фарш говяжий
[показать]
Замочить хлеб в воде или молоке и немного отжать жидкость
[показать]
Лук порезать мелко-мелко (на мой не смотрите, я его нарубала таким огромным!)
[показать]
Добавить яйца
[показать]
Мелко нарезанную зелень петрушки
[показать]
Горчицу
[показать]
Соль, перец
[показать]
и хорошо, хорошо все вымешать руками
[показать]
Сформировать котлетки и выложить на противень, застеленый перг. бумагой или смазанный маслом.
[показать]
Выпекать в заранее разогретой духовке t-225°C, 15 минут - котлеты перевернуть, и ещё 10 минут.(Я запекала при 180 С и не переворачивала, т.к. снизу они тоже запекались)
[показать]
Можно подавать с любым гарниром.
[показать]
Приятного аппетита!
источник
вверх^
к полной версии
понравилось!
в evernote
Это цитата сообщения EIVA26 Оригинальное сообщение
Котлеты из духовки
[640x426]Котлеты в духовке, я думаю, многие делают... А вот вы делали когда-нибудь котлеты с горчицей?
Привкус горчицы придает им какой-то новый интересный вкус.
_____________________________________________________________________
Понадобится: (слова автора)
5 кусочков белого хлеба
3 луковицы, мелко порезать
Петрушки, мелко порезанная (по вкусу)
1 кг. фарша
3 яйца
3 ст. ложки горчицы
соль и перец по вкусу
_____________________________________________________________________
Приготовление:
БисмиЛлаh
Делала из половины нормы продуктов. Получилось много! 18 штук!
Я использовала такую горчицу.
[показать]Фарш говяжий
[показать]Замочить хлеб в воде или молоке и немного отжать жидкость
[показать]Лук порезать мелко-мелко (на мой не смотрите, я его нарубала таким огромным!)
[показать]Добавить яйца
[показать]Мелко нарезанную зелень петрушки
[показать]Горчицу
[показать]Соль, перец
[показать]и хорошо, хорошо все вымешать руками
[показать]Сформировать котлетки и выложить на противень, застеленый перг. бумагой или смазанный маслом.
[показать]Выпекать в заранее разогретой духовке t-225°C, 15 минут - котлеты перевернуть, и ещё 10 минут.(Я запекала при 180 С и не переворачивала, т.к. снизу они тоже запекались)
[показать]Можно подавать с любым гарниром.
[показать]Приятного аппетита!
источник
Комментарии (1):
Комментарии (1):
вверх^
Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.
Дневник Котлеты из духовки | Аврора_Сергеевна - Дневник Аврора_Сергеевна |
Лента друзей Аврора_Сергеевна
/ Полная версия
Добавить в друзья
Страницы:
раньше»