Сегодня мой словарный запас пополнился новым словом "бильтонг".

- А шоже это такое, спросите вы?

Вот и я задалась этим вопросом. "Ты случайно не знаешь, где у нас можно бильтонг купить?", - спросил у меня друх как-бы между прочим. Я сразу работать мозгами ... бильтонг, бильтонг ... может муз. инструмент .... или это что-то для игры в гольф ... А х. его знает ... Провела опрос среди знатоков на работе, никто не знает.

Выяснилось, что бильтонг - это вяленое мясо зебры, а также это может быть мясо лани, страуса. Любители говорят, что очень вкусное. На сей счет меня просвещает парниша, некогда живший в ЮАР. Слушаю и ощущаю вкус вяленого мяса зебры во рту. Да что там говорить, лучше увидеть :)

http://www.markblumberg.com/biltong.html
http://www.aism.co.za/aismnew/appcontext/moreinfo....catid=CBil0002&catname=Biltong

Но ценник у этого мяса нехилый - 40 баксов за 1 кг.