Сырный суп

• 500 г куриного филе
• 400 г плавленого сыра
• 150 г риса
• 400 г картофеля
• 150 г моркови
• 150 г лука
• соль
• перец
• зелень по вкусу

[300x225]

Куриное филе залить 3 л воды, посолить, поперчить и варить до готовности (около 20 минут после закипания).
Когда филе будет готово, его надо вынуть.

[300x225]

В кипящий бульон засыпать рис, варить 10 минут.

[300x225]

Лук мелко покрошить.

[300x225]

Морковь натереть на мелкой терке.

[300x225]

Картофель почистить, нарезать брусочками или кубиками.

[300x225]

Мясо нарезать небольшими кусочками.

[300x225]

В бульон добавить картофель.

[300x225]

Добавить лук.

[300x225]

И морковь.
Варить 5-7 минут.

[300x225]

Затем добавить мясо, варить до готовности картофеля.

[300x225]

Добавить сыр, хорошо перемешать и убрать с огня.
При подаче посыпать зеленью.

Приятного аппетита!