• Авторизация
Дневник Руслана_Ален Лента друзей - Дневник - Полная версия


пицца 28-08-2010 21:10 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения Саламандра2009 Оригинальное сообщение

Вкуснейшая пицца на тонком кефирном тесте



[показать]  [показать]


 


Пошаговые фото рецепта 



  • ТЕСТО:

  • кефир 500 мл.

  • сода 0,5 ч.л.

  • соль по вкусу

  • мука примерно 400 - 450 гр. столько чтобы тесто было мягкое и чуть прилипало к рукам

  • можно добавить любимые специи

  • НАЧИНКА:

  • помидоры 4-5- шт.

  • колбаса 500-600 гр.

  • брокколи 5 соцветий

  • сыр 400 гр.

  • СОУС:

  • кетчуп 4 ст.л.

  • майонез 3 ст.л.

  • горчица 2 ст.л.

  • хрен красный 1 ст.л.

  1. Замесить тесто и дать постоять 30 мин.,накрыв тарелку кульком.

  2. Духовку нагреть до 180-200 гр.(в зависимости от духовки).

  3. Протвень застелить бумагой или фольгой,смазать растительным маслом.

  4. Тесто раскатать и розровнять по протвеню.

  5. Сделать соус и смазать соусом.

  6. Помидоры обдать кипятком,снять кожу.Порезать на кубики и на тесто.

  7. Порезать колбасу на полоски или кубики и на помидоры.

  8. Брокколи порезать и на колбасу.

  9. Сыр натереть сверху.

  10. Запекать в духовке до готовности.

  11. Всем приятного апетита!!!
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник пицца | Руслана_Ален - Дневник Руслана_Ален | Лента друзей Руслана_Ален / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»