Это цитата сообщения lora-46 Оригинальное сообщение
Наталья Гладышева
художник- кондитер.
Такой пряник - предмет декоративно-прикладного искусства
с использованием инструменов:- корнетиков,шприцов,лопаточек. Красители пищевые и все эти блестящие шарики-это КАРАМЕЛЬ!
Перья - пищевая бумага... например, рисовая.
Массу времени такая работа занимает.
Оригинально. Свой стиль. Работает с 2017 года.
В ноябре 2018 года Наталья стала призером конкурса Cookie Award 2018, который проходил в Бирмингеме при поддержке Cake Masters Magazine.
я отследила только работы 2019
смотрите и заказывайте
здесь:
https://www.instagram.com/natalia.gladysheva/?hl=ru
Пряничный набор для Леди
Лев
Сложила 2 набора в один и получилось вот такое роскошество
Пряничная шапка Мономаха
Новый подарочный пряничный набор, 5 пряников,
Свадебный пряничный набор
Пряничный набор Цветик-семицветик, на День рождения малышу
торт
пряничное Фаберже
Кошечка 4,5 кг, d 21, h 20см.
Медовые коржи+ сливочный крем+ слоёные коржи +карамельный крем+грецкий орех
Тортик для девушки Тельца, поэтому веночек сделан в той цветовой гамме, которая несёт Тельцу удачу
любимый лев
Пряничный платок
Пряничная маска,
Просто пёрышки, для настроения
тортик 4,5 кг, внутри медовые коржи, коржи из слоёного теста, 2 вида крема- сливочный и карамельный, грецкий орех
Пряничный набор со слоником, в коробочке
Слоник символизирует мудрость, надёжность, выносливость, силу, благополучие, стабильность, удачу.
Пейсли - жизнь, энергию, развитие и движение вперед. Не случайно они вместе Тут порядка 12-15 цветов глазури, и каждый цвет по отдельности трудно назвать красивым, а вместе как-то удачно слились
Наталья Гладышева
@natalia.gladysheva
Пряниками занимаюсь с конца июня 2017 года, т.е., менее двух лет. Не скажу точно, сколько тысяч пряников сделано за это время, но количество точек, проставленных на них, скорее всего, уже исчисляется миллионами.
Спустя полгода после погружения в пряничный мир, начала снимать видео МК и чуть позднее проводить индивидуальные очные МК. Таким образом, обучила несколько сотен учеников. Победила в двух конкурсах по пряничкам, в которых участвовала , а в ноябре 2018 г., попав в 4-ку финалистов, была номинирована на премию Cookie Award 2018 от cakemasters. Принимала участие в съёмках «Квартирного вопроса».
Всегда интересно что-то новое,поэтому много свежих идей было реализовано в пряниках- пёрышки, совы, слоны, веера, львы, купальники, украшения, маски, большие яйца Фаберже и т.д., которые стали пользоваться большим спросом. Все эти прянички я вырезала вручную, что занимало много времени, поэтому очень благодарна Анне Любимовой и ее команде за формочки, которые были сделаны по моим эскизам, это значительно упростило работу. В данный момент благодаря нашей совместной работе появится ещё больше вариантов формочек и, соответственно, новых пряничков, которыми, надеюсь, как и вышеперечисленными, можно будет удивить и порадовать своих клиентов, а они, как показала практика, тоже очень неравнодушны к свежим идеям, нужно только предложить.
