• Авторизация


Без заголовка 24-03-2015 22:03 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения tanuuusa Оригинальное сообщение

Мойва, запеченная с овощами

Мойва, запеченная с овощами

[показать]
Рецепт от моей тетки, большой любительницы мойвы…
 
[показать]

Ингредиенты:

 

  • 1 кг мойвы
  • 3 помидора
  • 1 морковь
  • 1-2 луковицы
  • 150 г майонеза
  • Соль, молотый черный перец, душистый перец, зерна кориандра, лавровый лист

У рыбы отрезать голову, выпотрошить, по желанию удалить хребет. Хорошо промыть:

[показать]
Лук пережарить с морковью. Выложить на противень:
[показать]
Сверху разложить в один ряд мойву плотно друг к другу. Посолить, посыпать специями:
[показать]
Смазать майонезом:
[показать]
По поверхности разложить тонкие ломтики помидоров, немного подсолить:
[показать]
Запекать при 200 градусах 15-20 минут:
[показать]
Подавать как в горячем, так и в холодном виде:
[показать]

источник

вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Без заголовка | Парусиновая - Дневник Парусиновая | Лента друзей Парусиновая / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»