Это цитата сообщения lorine Оригинальное сообщение

[600x427]

Нашла такой интересный рецепт, сама еще не пробовала, но судя по комментариям в первоисточнике очень неплохо получается. Удачи нам!

Если Вы хотите порадовать своих близких вкусным и нежным домашним творожком, приготовьте его сами.

Делается такой творог очень легко, а результат порадует всех любителей кисло-молочной продукции.

Помимо творога мы получаем еще и сыворотку, на которой можно испечь хлеб, блины.

Ингредиенты:

кефир 3,2% 1 пакет

Способ приготовления:

[400x267]

Кефир в пакете положить в морозилку и заморозить. Затем удалить пакет

[400x267]

Кирпичик кефирной массы положить на сито с марлей и оставить оттаивать при комнатной температуре.

[400x267]

Когда кефир оттает, у вас получится нежнейший творог и ароматная сыворотка.

Выложить творог на блюдо и подать к столу. Приятного аппетита!
Источник