• Авторизация


О сроке годности масла 28-03-2013 22:40 к комментариям - к полной версии - понравилось!


Если выстроить в ряд масла по увеличению сроков хранения, то они будут располагаться с точностью до наоборот. Чем меньше полезных веществ в масле, тем дольше оно хранится.
Нерафинированное масло хранится не более 4 месяцев, а на свету и при температуре выше 5° - и того меньше. Если подвергнуть масло гидратации, то срок хранения увеличивается до полугода. Рафинированные масла хранятся год и даже более.
Будьте внимательны, выбирая масло. Смотрите на этикетке срок годности и дату изготовления, с которой этот срок начинается, причем начинается он не с даты розлива (упаковки), а с момента производства масла. Если вы запасаетесь маслом впрок и собираетесь хранить его больше 3 месяцев, то следует отдать предпочтение рафинированным маслам. Они беднее по составу, но гораздо дольше останутся годными к применению. Если же стратегические запасы вам не нужны, а масла хочется свежего и насыщенного витаминами, выбирайте нерафинированное. Лучше всего масло первого отжима: в нем сохраняются все самые полезные свойства и вещества. Но для жарки оно не предназначено, т.к. при нагревании начинает окисляться, теряет полезные свойства и образует канцерогены.

Читателю на заметку:
Многие мои знакомые жалуются на то, что невозможно найти хорошую работу в интернете. А может быть друзья, вы не там ищите? Я знаю, что существуют сайты по поиску работы, на которых есть вполне приличные вакансии с хорошими окладами. Главное определится какую работу ты хочешь и искать в этом направлении.
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник О сроке годности масла | полезный_журнал - Полезный_журнал | Лента друзей полезный_журнал / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»