ПОНАДОБИТСЯ:
Креветки - 300 г, огурцы - 2 шт., соевый соус - 60 мл, кунжутный соус - 60 мл, кунжутное масло - 25 мл, уксус (9%) -1ч. л., руккола, зелень петрушки, листья красного салата - по 50 г, лавровый лист - 3 шт., соль - по вкусу.
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:
Отвариваем креветок в подсоленной воде с добавлением лаврового листа. Достаем и остужаем, очищаем и выкладываем в салатник. Нарезаем на тоненькие дольки огурцы (если кожура слишком жесткая, ее лучше очистить), шинкуем петрушку, слегка рубим рукколу, красный салат, перемешиваем.
Для заправки смешиваем соевый и кунжутный соусы с кунжутным маслом, добавляем уксус. Заливаем этой заправкой салат, перемешиваем и даем настояться 15-20 мин. Вот и все - можно подавать к столу!
Как вариант: в салат можно добавить авокадо, с которым креветки также прекрасно сочетаются.

офф.топ.
Увлекаешься рукоделием? Тогда добро пожаловать на posovetyem.com. Там ты узнаешь, что такое вышивка мережка. Познакомишься с техникой выполнения и видами мережки.