![]()
1. Придаем моркови форму цилиндра. Прокалываем по центральной линии тонким деревянным шампуром. | ![]()
2. Замачиваем овощ в растворе соли на 2 часа (на стакан воды - 1 столовая ложка соли). Продукт должен быть достаточно мягкий и не ломаться при тонком срезании. | |
![]()
3. Овощ визуально разделить на четыре стороны. Делаем одинаковые надрезы на верхней и нижней стороне, прорезая до шампура. Расстояние между надрезами 0,5 см. Сделаем надрезы и на двух боковых сторонах - между надрезами на верхней и нижней сторонах. | ![]()
4. Аккуратно срезаем плод по кругу длинной тонкой лентой до шампура. Отрезаем шампур с "кочерыжкой" и расправляем сеть. | |
![]()
5. 6. Из самых разнообразных продуктов вырезаем несколько различных разноцветных рыбок. | ![]() |