• Авторизация
Дневник Ира_Ида Лента друзей - Дневник - Полная версия


КОВРИК ИЗ ОГУРЦА ДЛЯ ДЕКОРИРОВАНИЯ ЗАКУСОК 21-06-2012 17:37 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения Cadi Оригинальное сообщение

КОВРИК ИЗ ОГУРЦА ДЛЯ ДЕКОРИРОВАНИЯ ЗАКУСОК

На фото: тартар из форели на коврике из огурца.
Изготовление коврика начинается с нарезки узких длинных полосок из огурца. 
Дальнейшее понятно из фото. 
Подобный коврик также можно сделать из срезанной кожицы огурца, цуккини (в этом случае коврик кладется на тарелку кожицей вверх), перьев зеленого лука, кожуры цитрусовых, банана и др. 
Коврики из кожуры более подходят для мясных блюд, которые предполагается нарезать на тарелке ножом, а также для подкладывания под подаваемые на стол фрукты.


Готовые коврики из ломтиков и кожицы огурца:
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote
Комментарии (5):
Ира_Ида 21-06-2012-21:39 удалить
Ответ на комментарий Lych40 # Спасибо,солнышко!
[415x409]
Обратиться - Ответить - К полной версии
Ира_Ида 24-06-2012-22:13 удалить
Ответ на комментарий Lubokukla # У автора этого поста-Светы (Cadi) так много интересных кулинарных идей,Люда,я просто не успеваю все просмотреть
Обратиться - Ответить - К полной версии
Lubokukla 24-06-2012-22:39 удалить
ДА, ИРИНА, НА САЙТЕ КРОМЕ КУЛИНАРНЫХ ШЕДЕВРОВ СТОЛЬКО ВСЕГО ИНТЕРЕСНОГО, ЧТО НЕ УГНАТЬСЯ. ПОРОЙ ПРОСТО ФИЗИЧЕСКИ НЕВОЗМОЖНО ПЕРЕРАБОТАТЬ ПОЛУЧЕННУЮ ИНФОРМАЦИЮ.
Обратиться - Ответить - К полной версии


Комментарии (5): вверх^

Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник КОВРИК ИЗ ОГУРЦА ДЛЯ ДЕКОРИРОВАНИЯ ЗАКУСОК | Ира_Ида - Дневник Ира_Ида | Лента друзей Ира_Ида / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»