Это цитата сообщения
katco Оригинальное сообщениеВкуснейший десерт
[показать]
Количество порций: 20
Будет готово через: 80 мин
Ну, вот решила удивить мужа, так как он манки не любит. К счастью удивила - он долго не мог понять, что это. Решил, что это запеканка. Но я ему призналась, что это просто манка. Теперь он манку полюбил!:)))
Ингредиенты на 20 порций:
1 л молока
10-11 ст.л. манки
1 яйцо
1 п. ванильного сахара
5-10 ст.л. сахара
Карамель:
кусочек масла
2-3 ст.л. сахара
Сварить густую манную кашу, добавить яйцо, сахар, ваниль. Сковородку застелить фольгой и выложить всю манку - она должна остыть.
Порезать кусочками манку и обжарить на сливочном масле.
На сковородку выложить кусочек масла и 2-3 ст.л. сахара. Сделать карамель. Полить карамелью обжаренные кусочки манки.
Источник