Это цитата сообщения
lipa_fv Оригинальное сообщениеБЛИНЧИКИ С КУРИНО-СЫРНОЙ НАЧИНКОЙ. В ДУХОВКЕ
Тонкие и нежные, они отлично сочетаются с начинкой из сыра и курицы. Блинчики при этом получаются очень сочными и сытными. Любителям сыра рекомендуется разнообразить блюдо несколькими видами сыра.
ПОТРЕБУЕТСЯ:
куриная грудка
тесто для блинчиков
сыр
сметана
сливочный соус
зелень
[500x325]
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Готовим начинку. Грудку отвариваем до полуготовности, измельчаем, добавляем сливки и немного муки. Натираем часть сыра на крупной терке, добавляем в начинку, перемешиваем.
Печем блинчики. Даем немного остыть и заворачиваем в них начинку.
Выкладываем на противень, застеленный заранее бумагой для выпечки. Смазываем сметаной. Посыпаем мелко рубленной зеленью и сыром (натертым на мелкой терке).
Запекаем в разогретой духовке около 30 минут при температуре 180°С.
Приятного аппетита.