Взбить яйца с солью, влить кефир и размешать.

Добавить просеянную с содой муку и вымесить жидкое тесто.

Лисички передрать, если надо, промыть и обсушить.

В сотейнике разогреть растительное масло, добавить крупно порезанные грибы и обжаривать, помешивая, до готовности. Посолить и поперчить по вкусу.

К жареным грибам примешать рубленую свежую зелень.

Когда грибная начинка немного охладится, смешать её с тестом.

Жаропрочную форму (лучше использовать разъемную) смазать маслом и припудрить мукой. Вылить тесто в форму и выпекать заливной пирог с лисичками в прогретой до 180С духовке около 40-50 минут (в зависимости от вашей духовки). Готовность пирога проверить деревянной лучиной: она должна остаться чистой и сухой, когда вы проткнете ею пирог.