Ингредиенты:
макаронных изделий - 400 г
колбасы копченной - 300 г
среднего перца болгарского (можно замороженного) - 2 шт
помидоры - 2 шт
сыра - 150 г
одна головка чеснока
майонез, кетчуп
соль
Приготовление:
1.Для начала нам нужно приготовить вышеприведенные продукты.
2.Режем копченную колбасу длинной соломкой. 3.Помидоры нарезаем тонкими кружочками. Нарезаем кубиками болгарский перец.
4.Сыр натираем на крупной терке. Чистим головку чеснока и пропускаем через пресс. 5.Отваренные макароны откидываем на дуршлаг и промываем холодной водой. Майонез перемешиваем с кетчупом. Теперь все продукты приготовлены.
6.Приступаем к укладыванию ингредиентов в глубокий противень. Укладывать нужно слоями.
Самый первых слой состоит из макарон и майонеза перемешенного с кетчупом. Тщательно перемешиваем и укладываем ровным слоем.
7.Сверху на макароны выкладываем помидоры и болгарский перец.
8.На выложенные продукты сверху сыпем натертый сыр.
9.Противень с макаронами готов. Теперь ставим его в разогретый до 200-220? духовой шкаф примерно на 20 минут. Главное чтобы сыр не подгорел. По готовности выкладываем блюдо по тарелкам.
Приятного аппетита!