Жмых от 4 средних морковок разбавить 0.5 стаканом воды, вмешать 2 столовые ложки меда густого, вмешать 0.5 стакана ржаной муки грубого помола + 1 стакан кукурузной муки, добавить 2/3 стакана изюма светлого без косточек.
Муку можно домешивать по виду до густой консистенции, чтобы можно было скатывать шарики.
Разогреть духовку до 180 С.
Тесто скатывать в маленькие шарики диаметром 2-3 см.
Противень постелить пергаментом или смазать маслом, выложить шарики и поставить в духовку на 20 минут.