Ингредиенты банан 2 шт.
корица 0.5 ч.л.
размягченное масло 100 г
сахар 0.5 стакана
грецкие орехи 100 г
овсяные хлопья 1 стакан
разрыхлитель 0.5 ч.л.
яйца 3 шт.
 

Масло взбить с сахаром, добавить яйца, еще немного взбить. Бананы размять вилкой и добавить к масляно-яичной смесь.
Смешать хлопья и разрыхлитель, добавить к смеси и перемешать, потом добавить дроблённые орехи. Смазать форму маслом и выложить смесь.
Выпекать в предварительно разогретой духовке до 180 С 50 минут. Проверьте готовность зубочисткой, если выходит сухая - значит, готово.