Еще одно блюдо полезное и нежирное.
Ингредиенты куриный фарш 500 г
манка 6 ст.л.
морковь 2 шт.
лук 3 шт.
мелко нарезанная капуста 2 стакана
соль, перец
Все овощи перекрутить на мясорубке.Добавить фарш, манку, соль,черный перец.
Сформировать котлеты. Смазать растительным маслом антипригарный противень, положить котлеты.
Поставить в разогретую духовку на 15 минут, температура - 200 градусов.