[показать]

• Шаг 1
  [показать]
  1Сварить сироп из 200 мл воды и 800 г сахара…
• Шаг 2
  [показать]
  2Сливу почистить,если мелкая разрезать на 2 части,если крупная,то на 4 части…Выложить в кипящий сироп,огонь выключить и держать сливу в сиропе 12 часов.
• Шаг 3
  [показать]
  3Потом сливу выловить шумовкой…
• Шаг 4
  [показать]
  4Сироп снова довести до кипения ,вернуть в него сливу и оставить еще на 12 часов.Так повторить еще один раз…
• Шаг 5
  [показать]
  5Подготовить банки и крышки.Я стерилизовала баночки в МВП,крышки,как всегда в воде,в кастрюльке.Выловить сливы и разложить по баночкам,заполняя на половину…
• Шаг 6
  [показать]
  6Смешать сахар и какао…
• Шаг 7
  [показать]
  7Добавить половник теплого сиропа и тщательно размешать…Вернуть все к основному сиропу и довести до кипения…
• Шаг 8
  [показать]
  8Залить шоколадным сиропом сливу в банках и закрыть крышками или закатать.Из этого кол-ва продуктов получилось 1,6 л вкусняшки ! Хранить можно при комнатной температуре,а можно в холодильнике.