Рыбные котлеты со вкусом имбиря и сыра
Ингредиенты:
1 кг рыбного филе
300 грамм сыра
2 желтка
около стакана жирных сливок
около стакана панировочных сухарей
пучок зелени(петрушка+укроп)
1 средняя луковица
1.5 см. корня имбиря
специи для рыбы по вкусу. соль перец.
Приготовление:
Филе,сыр,имбирь, лук,зелень прокрутить через мясорубку. добавить желтки,сливки, сухари,посолить, поперчить. Хорошо перемешать и отбить фарш,чтобы он стал пышным. Сформировать котлеты.
Панировать в сухарях и обжарить на растительном масле до готовности (минут 5-7).
***********************************
Косметологические аппараты - это оборудование для салонов красоты. Вакуумно-роликовые системы, E-light оборудование, лазерное косметологическое устройство - с помощью этих приспособлений происходит избавление от разных дефектов кожи, роста нежелательных волос, осуществляется коррекция фигуры. Ознакомится подробнее с видами косметологических аппаратов и областью их применения можно на странице http://medicalaser.com.ua/kosmetologisheskie-apparaty.
Серия сообщений "Блюда из рыбы и морепродуктов":
Часть 1 - Мусака с рыбой
Часть 2 - Селедочное масло
...
Часть 22 - Рулет из лаваша с печенью трески
Часть 23 - Салат с пекинской капустой, курицей и кальмарами
Часть 24 - Пикантные рыбные котлеты с сыром