Это цитата сообщения Liousy Оригинальное сообщение

КУРИНОЕ ФИЛЕ В ПИВНОМ КЛЯРЕ

[450x338]
Тут всё просто:

куриное филе,
одно яйцо,
пару ложек муки или крахмала
и пару ложек пива.

Яйцо, крахмал и пиво смешать, слегка подсолить. Куриное филе разделать на отдельные отбивные, окунуть в кляр и обжарить в раскаленном масле.

Приятного аппетита!

http://povary.ru/forum/index.php?showtopic=619&st=20