• Авторизация
Дневник marjam Лента друзей - Дневник - Полная версия


Закуска из переросших огурцов 31-08-2012 18:37 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения Феврония52 Оригинальное сообщение

Закуска из переросших огурцов

[показать]

[показать]

[показать]

Из переросших огурцов можно приготовить прекрасную острую закуску для праздничного стола, причем ваши гости не сразу поймут, что это за угощение. Для этого очистим огурцы от кожицы, разрежем их вдоль и удалим семена ложкой. Нарежем получившиеся"лодочки" красивыми длинными полосками или брусочками,украсив дольками моркови и сладкого перца, пересыпав укропом , колечками репчатого лука и кусочками корня хрена. На дно банки ( 0,5, 0,7. 0,8 ) положим 1 лавровый лист, 0,5 ч. лож. семян горчицы, столько же семян кориандра, 1 шт. гвоздики, 2 гор. душистого перца, 4 гор. чёрного перца. Приготовим маринад: на 2/3 л воды 1/3 л 9% уксуса 9 можно 6%) , 25 г сахара. 20 г соли. Стерилизовать пол-литровые банки 20 мин, 800 гр. -25.



[показать]


вверх^ к полной версии понравилось! в evernote
Комментарии (2):


Комментарии (2): вверх^

Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Закуска из переросших огурцов | marjam - Дневник Marina Celousova | Лента друзей marjam / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»